Don’t worry Beer happy

Durante il loro viaggio londinese, Luca e Paolo si sono innamorati dell’atmosfera nei pub, dove la prima scelta di consumo è la birra.
Ma perché la birra piace così tanto? La risposta arriva dalla Pennsylvania State University.

I GENI DELLA BIRRA

I risultati della ricerca mostrano come due geni che costituiscono il nostro DNA sono responsabili della percezione del gusto amaro, come quello della birra.
Oggi esiste una grande varietà di birre presenti nel mercato ed è praticamente impossibile non trovare quella giusta per i propri gusti. Dalle birre dai gusti puliti alle note maltate, passando per i profumi più fruttati e agrumetati.
Non a caso, la birra, oggi è una delle bevande più bevute al mondo, preceduta solo da acqua e tè!

Sete di birra?
Vieni al Gottino di Padova. Avrai modo di assaporare 4 tipi di draft beer, più una decina di birre in bottiglia, tutte attentamente selezionate dalla lunga esperienza di Luca e Paolo. Storie di luppolo, di frumento e di malto dal gusto delicato oppure deciso. Birre ad alta fermentazione speziate e floreali, birre rosse, bionde, nere, chiare, scure, ambrate…